おみやげスイーツをお裾分けしていただいたので、ご紹介。



唐芋菓子専門店「フェスティバロ」の和風菓「からいも」
大阪市北区角田町8番7号　阪急うめだ本店　１Ｆ

阪急博多で人気となり、阪急の本店にも出店されたようです。

フェスティバロといえば、「空港スイーツ」で大人気となった「唐芋ケーキ」で有名ですよね。食べたことないですけど・・・
自社で生産した唐芋を使って洋風スイーツを製作。「唐芋ケーキ」も「唐芋」も、今や日本全国で鹿児島・大隅半島の特産物として有名になりましたね。

今回のおみやげは、この唐芋を使った和風スイーツ「焼からいも」です。


手の平に乗るくらいの「ワンカップ」な感じ。お芋の種類が名前についてます。味わいや香りも少し違うのがすごいなぁ。
花模様の「はるか」は、後味が濃い！ごまが乗った「太白」は、お芋の香りが強烈です。

上部がホロホロの焼き芋、下部はしっとりスイートポテト。スプーンで食べるのがベストだと思います！