エビスタ西宮で購入した「松風庵 かねすえ」の三宝糖ロール。
えべっさんの時にも店頭販売してたし、その前にも店内で2週間フェア販売してました。

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1本1500円という高価なものだったのですが、
冷凍保存して1ヶ月もつ、ということだったので思わず手にとりました。
保存できるってところが、和菓子ならではの親切感ですよね。
『和三盆黒蜜入りの特製バタークリームと、香ばしいナッツ、和三宝生地』という
ちと難しい説明で適当に聞き流していたのだけど、
確かによくあるロールケーキとは味わいが違う！
いろんな食感が1度に楽しめるし、和風テイストがロールケーキぽくなくてステキ。
しっかりめのスポンジなんだけど、そこに味わいが詰まっている感じ。
冷凍できるとはいえ、あっという間に完食してしまいました。



こちらは店内販売していたときに買った「パイシュー」。
和菓子職人さんが作った洋菓子のシリーズだそうですが、
皮のパリパリ感がたまらないシュークリームです！
いくらクリームがおいしいお店でも、やっぱり皮がおいしくないとね・・・と
思っている方にはオススメしたい！！
もちろん中身のカスタードも気持ちよいまったり感でうまうまです☆


ロールケーキは通販可能だそうなので、
和風も洋風も楽しみたい!というときには購入しようかなと思います。

松風庵 かねすえ