突然ですが、カサブランカクラブのおいしいソフトクリームがテイクアウトできるようになったそうです！



以前も書きましたが、こちらのソフトクリームは本当に美味しい！
（→カサブランカクラブの記事）


今日は本当に暑くて、阪神西宮店のレジで300円払い、お店を出た途端に溶けるとける
まったりして意外に甘さ控えめなクリームと、カリカリのコーンを味わうことなく、慌ててペロッといただきました

で、レジ前に美味しそうなものを発見、もちろん買って帰りました。
その名も「こだわり珈琲店の焦がしバウムクーヘン」。

お店ではメニューにもなっているみたい。あちこちの珈琲ショップや駅売店などで売られているようですねぇ

フランス・ブルターニュ産の醗酵バターとたくさんの卵を使い、なおかつ水分が逃げにくいカットを施すことで、他と違うバウムクーヘンの味わい方ができるそうです。

それが、「焦がしバウムクーヘン」を家でも楽しめる、ということ
小さく切ったバウムクーヘンをトースターで数分焼くと・・・


お店同様、美味しい「焦がしバウムクーヘン」の出来上がり焼いてるから、バウムクーヘン独特の香りも強くなります！
外はカリカリ、中はしっとりの、いつもと違うバウムクーヘンの味わい。
とはいえ、お店で食べてないので一緒かどうかわかりませんが・・・お店ではアイスクリームなんかが乗ってるみたい。うちでもそうすれば良かったかなぁ

販売元はカサブランカクラブではなく、東京の「生産者直売のれん会」。「八天堂」クリームパンなど、全国の美味しいものを紹介している会社・・・かな？カサブランカクラブにしても、あまり情報がないので紹介時に少しドキドキします


知らん顔して3W休んだ！またボチボチやっていきますー